Helstekt oksestek

langtidsstekt oksestek 1 oksestek i gryte 2 oksestek steketid uten steketermometer 3 langtidsstekt oksestek trine 4 Langtidsstekt oksestek med sopp, eple og kål. Saftig og mør oksestek passer både til selskap og søndagsmiddag. Dette er oppskrift på smakfull høstmat bestående av oksestek, sopp, kål og eple, samt sjysaus. Server gjerne kokte småpoteter eller ovnsbakte poteter til. Over 60 min. 5 Spe med kraft fra langpannen. Kok opp sausen og smak til med eplecidereddik, salt og pepper. Skjær oksesteken i pene skiver og anrett på rotgrønnsakene. Server gjerne oksesteken med en god potetmos, kokte poteter eller fløtegratinerte poteter. 6 OKSESTEK MED KREMET SOPPSAUS. Vanskelighetsgrad: Middels Totaltid: ca 3 timer Porsjoner: 4. Dette trenger du: 1 - 1,2 kg surret oksestek; 1 ss rosépepper, lett knust i morter; grovt salt og pepper; 2 gulrøtter, delt i biter; 1/2 sellerirot, i biter; 1 løk, delt i båter; 2 fedd hvitløk, delt i to; 5 dl vann. Tilbehør. Kokte poteter. 7 Helstekt oksestek Helstekt oksestek Fullt næringsinnhold Helstekt oksestek inneholder Kalorier, 6 g Karbo, 12 g Protein og 3 g Fett pr gr Helstekt oksestek har ingen allergener Helstekt oksestek er: Ikke vegetar Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 6 lesere Lesere: totalt. Annonse Ingredienser. 8 La steken hvile i minutter før servering. 9 Oppskrift på smakfull, saftig og mør oksestek med sopp, kål, eple, og sjysaus. 10 1 kg oksestek, salt og nykvernet pepper, 2 ss olivenolje.. Reduser varmen til middels, tilsett løk og hvitløk i pannen og sauter til de er myke. 1 stk. løk, 2 fedd hvitløk.. Legg steken tilbake i pannen, tilsett oksekraften, dekk til og stek i ovnen i ca. timer, eller til kjøttet er mørt. 2 kopp (er) oksekraft. 11