Ertesuppe vegetar

svensk ertesuppe 1 ertesuppe med grønnsaker 2 hvordan tykne ertesuppe 3 splitterter suppe 4 Denne suppen har en helt herlig sødme fra purreløken og ertene blir deilig kremaktige! Ertesuppe høres kanskje litt kjedelig og gammeldags ut, men vi lover deg at denne fortjener en plass på menyen! Prøv denne smakfulle oppskriften eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter. 5 Slik gjør du. Du trenger: erter, lettsaltet svineknoke, løk, gulrot, purre, timian, knollselleri (sellerirot), pepper og laurbærblad. Legg erter i rikelig med vann over natten. Hell av vannet før du begynner med de andre forberedelsene. Legg svineknoke, erter, løk, selleri, laurbærblad og timian i en gryte. 6 Ingredienser. g tørkede gule erter. 1,2 liter vann. g potet i store terninger. 1 stk buljongterning jeg anbefaler "Umamibuljong" fra Helios. Kjøpes på helsekost eller nett. 1 ts paprikapulver. 2 krm himalayasalt eller annet bergsalt. 1 krm pepper. 7 Svineknoke kokes i flere timer helt til kjøttet blir supermørt og faller av benet. Dette gir nydelig og styrkende kraft, som danner basisen for denne suppen. Tilsett gule erter og grønnsaker etter smak, og du har en næringsrik og mettende suppe. Serveres med flatbrød eller brød og godt smør. 8 Gul ertesuppe. 9 Ingredienser · g tørkede gule erter · 1,2 liter vann · g potet i store terninger · 1 stk buljongterning jeg anbefaler "Umamibuljong" fra Helios. 10 2 skiver kålrabi, i biter. 1/2 purre, kuttet. 1. Bløtlegg ertene over natta. 2. Skyll de bløtlagte ertene godt og ha dem i en stor kjele. Fyll på med ca dobbelt mengde vann + litt havsalt og kok i 1,5 time. 3. Tilsett grønnsaker og buljong og la det hele koke i ca 1/2 time, eller til alt er mørt. 11