Amerikansk ostekake oppskrift

amerikansk ostekake med rømmelokk 1 amerikansk ostekake med bringebær 2 amerikansk ostekake med blåbær 3 amerikansk ostekake med kirsebær 4 min. Nydelig oppskrift på ekte ostekake som skal stekes. Kaken, som deles i ca 10 porsjoner, har et smakfullt fyll laget med svisker, rom, kremost og kremfløte. Hvis du ønsker ekstra god smak på sviskene, lar du dem trekke i rom- eller portvinet par timer før du lager kaken. 5 Se også Vaniljecheesecake med jordbærsaus, som er basert på samme oppskrift. Crème fraîche-lokket på toppen gir både deilig smak og kontrast til det kremete ostefyllet under og ekstra hvit og lekker overflate på kaken. Fristende luksuskake! New York Cheesecake er berømt over hele verden - og med god grunn! Nydelig kake!. 6 Amerikansk ostekake med friske bær Enkel • Dette er en amerikansk ostekake som er bakt i ovnen. En bakt ostekake gir en «dissete» konsistens oppå den sprø kjeksbunnen. Server gjerne med litt friske bær på toppen. Oppskriften gir ca. 12 biter. 7 Forvarm stekeovnen til grader. Dekk kakeformen med bakepapir i bunnen. Knus kjeksen og bland med smeltet smør, sukker og kanel. Ha blandingen i en springform eller rund kakeform på 26 cm. 8 Sett ovnen på °C. 9 Denne ostekaken stammer visst nok fra et lite, jødisk konditori i New York, Se også Vaniljecheesecake med jordbærsaus, som er basert på samme oppskrift. 10 Amerikansk ostekake med bær. *American cheesecake", eller bakt ostekake, er en litt fyldigere variant av den klassiske ostekaken vi kjenner best her hjemme. Denne oppskriften med friske bær er mektig, rund i smaken og kjempegod. Du kan selv velge hva slags bær du foretrekker å bruke. Oppskriften passer til 26 cm springform. 11