Middagstips med lam

lam med rotgrønnsaker 1 lam trines matblogg 2 lam meny 3 lam oppskrift indisk 4 Lam er først og fremst høstmat, og det ferske kjøttet er i butikkene fra midten av september. De større stykkene egner seg godt til langtidssteking, mens i lammefrikassé og gryter kan du gjerne bruke bog og sauekjøtt. Her har vi samlet våre beste oppskrifter med lam. 5 Slik bruker du restene av lammekjøttet. Sitter du igjen med rester av lammelår, stek, skanker eller annet lammekjøtt? Fortvil ikke, rester av lammekjøtt er perfekt å bruke i alt fra wraps til hjemmelaget kebab eller gode gryter. Her er våre beste tips og oppskrifter. 6 Lag enkle hverdagsmiddager med lam. Lam er mye mer enn fårikål og lammestek. Lammekjøtt er magert, smakfullt og lett å tilberede - perfekt for hverdagsmåltidene!. 7 Lammet krydret jeg med både spisskummen og kanel, som gir en eksotisk smak på lammet. Sammen med hvitløksdressing og granatepler blir dette virkelig godt. Om du også er glad i lam kan du også sjekke ut dette innlegget – 7 oppskrifter med lam. 8 Gyros av lammekjøtt. 9 Braisert lammeskank med pastinakkpuré. 10